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食堂饭店餐饮污水处理设备-含油污水处理设备
餐饮废水的概述：
餐饮废水是指由餐饮业排放的未经处理的废水，主要来源于食品的准备、餐具洗涤、食物残余的渗沥液等。餐饮废水主要污染物为食物纤维、淀粉、脂肪、动植物油类，各种佐料、洗涤剂和蛋白质等有机物，同时由于就餐人员的复杂性，还存在病源菌污染的问题。这些物质大都以胶体状态存在，只有少部分以悬浮物存在，其特点是量少源多，成分复杂，水质变化较大，CODCR一般为500-3500MG/L。由于餐饮废水污染物成分复杂，浓度高，对城市环境污染严重，污水中油脂容易凝结在管道内壁，形成厚厚的油脂层，使管道过水能力减少，甚至堵死，必须经过处理，使之达到达到国家规定的排放标准，才能排入城市下水道或是直接排人其他水体，否则将会对生态环境和人们日常生活带来严重的不良影响。
餐饮废水由于其水质的特殊性，其处理一般分为预处理和处理两个阶段，在实际应用中往往采用多种技术联用，处理的主要目标也是围绕去除餐饮废水中的COD、悬浮物及动植物油类展开。
预处理是处理过程的基础，处理是预处理过程的深化，两者缺一不可。餐饮废水的预处理技术餐饮废水中含有大量的悬浮物质和动植物油脂，而动植物油会阻隔大气中的溶解氧进入到水体，在处理过程中油类还会包裹在微生物周围造成其缺氧死亡，影响处理效果。大量的悬浮物质多为食物碎屑，颗粒较大，难以被微生物所利用，而且在处理过程中容易造成处理设施堵塞，给处理带来困难。因此，对餐饮废水进行预处理成为处理过程中一项很重要的环节和手段。预处理技术主要采用的是粗粒化法、吸附法、气浮法及电化学法等。
餐饮污水处理工艺优点：
1、具有多种净化功能,可有效去除有机污染物。
2、对冲击负荷有较强的适应能力,出水水质好且稳定,动力消耗相对较低。
3、操作简单,运行方便,易于维护管理。
4、污泥产生量少,污泥颗粒大,易于沉淀。
5、好氧处理采用两个相对独立的池子,实行两段好氧处理。由于两个反应池中有机污染物浓度相差较大,各自形成相适应的微生物菌群,以保证出水水质。
