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今天，尚清环保将向您介绍肉制品加工废水处理项目。珠海某食品加工厂主要生产肉制品加工，在加工过程中会产生一定量的废水。由于工厂生产品种繁多，食品原料广泛，废水排水时间不确定，多股废水水质不同，废水水质波动大，影响后续污水站工艺。
废水污染物可分为以下几类：
1.动植物油：油主要来自肉类加工过程中的动物脂肪和烹饪过程中的食用油。废水含油量高。建议在车间进行初步隔油处理，然后排放到污水站，以免堵塞管道和设备。
2.固体污染物：动物羽毛、碎肉、骨渣、香料等，易腐烂散发异味，需尽快处理，通过截留或初步沉淀等方式分离去除。
3.溶解在水中的蛋白质.糖.盐等。
4.细菌。废水容易滋生细菌，后期需要消毒。
综上所述，丽源环保建议采用格栅→筛网→气浮→UASB→A/O→生化沉淀→消毒工艺处理废水。
预处理段主要用于水中的油脂和悬浮物，以避免影响设备管道和生化处理。生化段主要用于解释水中的COD，辅以脱氮。废水生化性高，BOD/COD比大。适用于生化处理。微生物解释速率块可适当增加处理负荷。因此，采用UASB+A/O工艺，可有效降解水中的有机物。沉淀消毒工艺可达标排放。
以上是尚清环保介绍的肉制品加工废水处理工程，更多污水处理知识请咨询尚清环保。
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